バリ島ダイビング＆島情報

なおき君、ダイブマスター認定おめでとう！！
他団体からPADIへ移籍したから、基礎の部分が学んで来た事と
違っていた事もあったと思うけど、最終的にはしっかりPADIダイブ
マスターとしてマスターしなければならない事は出来てましたよ。
なおき君の場合、DMは通過点で今月16日からのIDCに向けて
これから準備が始まりますね。


DMコースも楽しく受けていたし、基礎もしっかり出来ていたので
IDCは気持ち的に余裕を持って受けられると思います。
今月のIDCは英語クラスの候補生も多いみたいなので、IDC中に
みんなともっとコミュニケーションをとって英語のコミュニケーション
能力を伸ばしてみてくださいね！！

　たか

テーマ : ダイビング - ジャンル : スポーツ

ダイビングトリップの楽しみのひとつにランチがありますよね。
今回は人気のダイビングポイント、トランベンで私たちに
いつもおいしいランチを提供してくれているレストランを紹介します。

トランベンのいくつかあるポイントの中でも一番の人気の
ＵＳＡリバティー号が沈むレックポイントから駐車場を抜けてすぐ
バリ風建築が素敵な「ワヤンレストラン」があります。
天気の良い日にはアグン山を見ることもできる絶好のロケーション。
そんな「ワヤンレストラン」人気メニュ−をご紹介します。



一番人気はやはり「ナシゴレンスペシャル」
バリ島に来たら一度は食べてしまうこのメニュー。
具の中身をチキン、ポーク、フィッシュの３種類から選べます。
インドネシアの多くの料理はサンバルという唐辛子などが原料の
調味料を使っているため、日本人の私たちには少し辛く
感じてしまうこともおおいのですが、ここでは私たちでも
楽しめるピリリとした辛さになっていてとてもおいしく食べられます。
添えには目玉焼き、揚げ物、エビセンなどがついています。
辛いのが大好きだという人には追加でサンバル、唐辛子を
出してもらうこともできるので挑戦してみてください。



こちらは「チキンカレー」です。
日本のカレーとは違いス−プカレーのような感じです。
味はココナツの風味が利いていて、辛味もすくなくヘルシーな
感じがします。具の中身はニンジン、ジャガイモ、チキンなどが
たくさん入っている具沢山カレーです。
ライスの盛り付けはハート型でとてもかわいらしいですよ。
食べ方は、ライスにカレーをかけてもよし、豪快にカレーの中に
ライスを入れてしまったもよし、お好みでお召し上がりください。



こちらの「ガドガド」はべジタイアンの方に人気のメニューです。
お昼あまり食べられないわ・・・という方にもお勧め。
ゆでた野菜の上にココナッツソースをかけてあります。
ゆで卵、テンペ、エビセンなどがのっていてとてもおいしいです。



最後は「クラブサンドイッチ」
フレッシュトマト、きゅうり、たまねぎ、ベーコン、タマゴなどが
挟まっていてとてもおいしいです。
添えにはたくさんのフライドポテトもついています。
インドネシアフードは食べ飽きてしまったという方にお勧めです。

この他にもナシチャンプル、ミーゴレン、焼きビーフンなど
まだまだたくさんのメニューがある「ワヤンレストラン」
トランベンダイビングではランチもかなり魅力的なので
是非、遊びに来てください。

ＭＥＧ

かつこさん、なおき君、エンリッチド・エア・スペシャルティコースお疲れ様でした。そしておめでとうございます♪

かつこさんは、さっそくデラワンのクルーズでご使用されるということで、きっとノーマルエアでダイビングした後と、エンリッチを使用した後の体の楽さ加減の違いを実感いただけることでしょう。

海外でのダイビングでは主流になってきている「エンリッチド・エア・ナイトロックス」。ぜひ皆さんもお試しいただければと思います。ダイビング無しのコースですので、非常にお手軽に取得可能です。日本へお帰りの最終日、ダイビングは出来ないので、そういった日程をご利用いただいて、ご参加いただければな〜と思っています。

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シュンスケ君、ダイブマスター修了おめでとうございます！！

自分でも言ってたけど1ヶ月間はあっと言う間だったね。
EFRとレスキュー、それからダイブマスターと3つのコースを
頑張ってもらったけど、特にダイブマスターはプロフェッショナル
・ダイバーの最初の段階です。それまでのダイビング経験では
経験した事が無い事をたくさん学ぶ事が出来たと思います。

また同時期に他にも日本人の候補生が居たので良い刺激に
なったと思います。今度準備が出来たら、インストラクターにな
るためにまたバリに戻って来て下さい。

ブルーシーズン･バリのIDCは、試験後すぐに働く事になっても
大丈夫なように、プラスαを盛り込んだスケジュールを組んで
いるのでより実践的です。

まずは、おめでとう＆お疲れ様でした！！

　たか

テーマ : ダイビング - ジャンル : スポーツ

今回は私たちもよく利用している、地元のマーケットを紹介します。
サヌールにあるマーケット「パサール・シンドゥ」は
いつもローカルの熱気であふれています。

朝は日の出前から、野菜や果物、お供え物に使われる
チャナンを買い求める奥様たちであふれ、値段交渉をしながら
元気にお買い物を楽しんでいます。

　

キレイに積み上げられた野菜や果物はとても美味しいです。
早起きする甲斐はありますよ！

夜になると、家族連れのローカルや観光客などでにぎわう屋台に
早代わり。さまざまなローカルフードを楽しむことができます。
ナシゴレン、ミゴレンなどももちろんですが
ローカル一番人気のナシチャンプル、バクソなども楽しめます。



ナシチャンプルは、ショーケースに並んだたくさんのおかずから
好きな物を選んで白いご飯と一緒にお皿に盛り付けてもらえます。
おかずの内容はさまざまで、お肉やお魚、野菜、豆腐など種類は
たくさんあります。一皿でたくさんの味を楽しめるのでローカルの
一番人気です。



こちらはバクソ・ケジュです。
バクソとは肉団子入りスープのことをいいます。
あっさりしたスープの中にビーフン、麺、野菜、肉団子が入っています。
ここのお店には肉団子の中にチーズが入っているものがあって
とてもおいしいです。
一度食べたらきっとまた、食べたくなってしまいますよ！

ローカル気分を味わいつつバリを満喫した方は是非
「パサール・シンドゥ」に足を運んで見てはいかがですか。

MEG